Maître·esse d’hôtel

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Date de publication :

9 janvier 2023

Contrat à durée indéterminée (CDI)

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35 heures / semaine

Marcq-en-Barœul

Vous rejoignez un lieu incontournable de l’évènement B-to-B, reconnu sur la métropole lilloise pour son dynamisme, sa convivialité et sa modernité.

En tant que Maître·esse d’hôtel, vos missions seront les suivantes :

  • L’organisation du planning des serveurs (anticipation et suivi)
  • La réalisation du service en salle et encadrement des équipes
  • Le contrôle de la qualité du service
  • Le suivi de l’état des stocks
  • L’accueil des clients
  • Le comptage des fonds de caisse
  • Le recrutement du personnel intérimaire
  • Vous êtes le Référent client lors des manifestations (conseil, écoute, disponibilité)

PROFIL REQUIS
Vous êtes titulaire d’un BTS Hôtellerie Restauration et disposez d’une première expérience de deux ans minimum en tant que maître d’hôtel H/F.

Qualités relationnelles, sens aigu du service et de la satisfaction client

  • Bonnes capacités d’écoute, sens de la diplomatie
  • Autonomie, sens de l’initiative
  • Dynamisme et réactivité
  • Goût pour le travail en équipe
  • Présentation soignée exigée

Permis B souhaité

CONTRAT PROPOSÉ
CDI – Temps plein – Disponibilité demandée en journée, en soirée, le week-end Démarrage immédiat Rémunération : 24 à 28 KE + prime annuelle